تستخدم أنواع خاصة من دودة الأرض في الحصول علي السماد العضوي وذلك بتحويل النفايات العضوية إلي سماد عالي الجودة. وأفضل طريقة للحصول عليه بجودة عالية في وقت وجيز من نفايات المطبخ وكذلك المخلفات المزرعية ويتم ذلك بإستخدام نظم بسيطة للغاية يمكن وضعها داخل المطبخ المصرى أو على مستوى الشارع أو المطاعم أو الفنادق أو على مستوى الأحياء المختلفة. بصورة عامة تتغذى دودة الأرض على كل ماهو عضوى لتحويله إلى سماد عضوى للنباتات أو بمعنى أخر تعتبر دودة الأرض أحدى تقنيات الطبيعة المتطورة لإعادة تدوير المخلفات ذات الأصل العضوى. الهدف الاساسى هنا هو إدارة المخلفات كمادة خام يتم إستخدامها لأنتاج عدد من المنتجات المختلفة.
فهناك أنواع من ديدان الأرض لها مميزات خاصة تتميز بأنها تعيش على مخلفات النباتات فتأكل النفايات العضوية (بقايا النباتات – القشور – مخلفات المطبخ ) وتحويلها الى كومبست وذلك بمعدل نصف وزنها يوميا وهذه الدودة تعمل على السطح وليس عمق التربة
ويمكن تنفيذ هذه الفكرة فى المنزل أو على مستوى المطاعم او الفنادق وذلك بإستخدام وعاء واسع يثقب من أسفل لكى لايتجمع فيه الماء ومن أعلى لتوفير التهوية المناسبة يتم فرش قاع الوعاء ببعض المواد العضوية مثل قصاصات الورق وأوراق الأشجار المتساقطة لنصف الوعاء تقريبا لكى يكون مثل المهاد الذى ستعيش عليه الديدان فهو يوفر الرطوبة اللازمة ويساهم فى تهوية القاع
نضيف رمل وتربة حوالى حفنتين لتحسين قوام الطبقة التى فرشناها ونخلطها معا
نرش هذه الطبقة بالماء لتصبح رطبة كالإسفنجة التى تم عصرها من الماء
أضافة كمية الديدان المناسبة – الدودة تأكل نصف وزنها من الطعام يوميا
– إذا أضفت 1 كم ديدان نضيف نصف كيلو طعام يوميا
الأطعمة المفضلة للدودة
قشور الفاكهة – الخضار – قصاصات النباتات – مخلفات الموسم الزراعى – حتى أوراق الشاى وتفل القهوة وقشور البيض المطحونة
الأطعمة الممنوعة
كل مشتقات الحليب – اللحوم – العظام – أو الطعام المطبوخ
إذا تم عمل الكومبست فى الحديقة يترك الدود فيها ويضع لها الطعام فى المنطقة التى خصصت لذلك
إذا كان للمنزل أو الفنادق لتسميد الزرع به يمكن العمل فى الأوعية ويمكن فصل الديدان وأستخدامها
وهناك طريقة سهلة لذلك
أن نقوم بتجميع السماد العضوى الجاهز فى جهة واحدة ثم نضيف للجهة الأخرى المزيد من فضلات الطعام فتقوم الديدان بالهروب من السماد الجاهز الى طعامها الجديد – ويتم التسميد بالسماد وتترك الديدان لتعمل من جديد
احسنت وفقكم الله الى الخير
ردحذففقد تناولت فكرة ممتازة فيها فوائد كثيرة ومهمة